ছাদে ধুন্দল চাষ ও পরিচর্যা

ধুন্দল একটি জনপ্রিয় ও মজাদার সবজি হিসাবে গ্রাম বা শহরে সর্বত্র পরিগণিত হয়ে আসছে । চিংড়ি মাছ দিয়ে ধুন্দল কার না পছন্দ। মজাদার এই সবজিটি  চাষ করা কিন্তু খুব সহজ । একটু পরিশ্রম করলেই, ছাদের টবে বা ড্রামে খুব সহজেই ধুন্দল চাষ করা যায় । ঢাকা শহরের প্রায় বাসা,বাড়ির ছাদে বা ব্যালকুনিতে এখন টব, ড্রাম বা পুরাতন বালতিতে ধুন্দল চাষ করা হয়ে থাকে । ঠিক মতো একটি গাছ বড় করতে পারলে একটি পরিবারের চাহিদা খুব সহজেই পূরণ করে ও প্রতিবেশীদের মাঝে বিতরণ করা যায়...

Read More

ছাদে চাল কুমড়া চাষ ও রোগ বালাই দমন

ছাদে জালি কুমড়া বা চাল কুমড়া চাষ করা খুব সহজ । চাল কুমড়া চাষে খুব একটা পরিশ্রম করতে হয় না । শুধু মাত্র একটি ভাল জাতের কুমড়া গাছ নির্বাচন করে নিতে হবে । সময় : চাল কুমড়া লাগাবার উপযুক্ত সময় হচ্ছে, ফাল্গুন থেকে আশ্বিন মাস  ইংরেজিতে ,ফ্রেরুয়ারী থেকে মে মাস ।  এ সময় চাল কুমড়া বা জালি কুমড়া লাগালে আকার আকৃতি বড় হয় । মাটি তৈরি : একটি হাফ ড্রামের সাধরনত ১০০ থেকে ১৫০ কেজি মাটি ধরে । তাই এক একটি হাফ ড্রাম প্রস্তুত করতে ১০০ কেজি...

Read More

ছাদের ড্রামে ডালিম চাষ ও পরিচর্যা

 ছাদে একটি ডালিম গাছ না থাকলে বাগানটি যেন অপূর্ণ থেকে যায় । আর যদি গাছ ভর্তি ডালিম থাকে ! তাহলে তো আর কথাই নেই । খুব সহজেই কিন্তু আমাদের এই ইচ্ছেকে বাস্তবে রূপ দেওয়া যায় । মাটির মতোই ছাদে ডালিমের ফলন খুব ভালো হয় । গাছ লাগাবার পরের বছর থেকেই গাছ থেকে ফল আহরণ করা যায় । এছাড়া ডালিম গাছের খুব একটা পরিচর্যা ও লাগে না । প্রস্তুতি কিভাবে নিবেন :  অন্য ফলের গাছের মতোই ছাদে ডালিম চাষের জন্য আমি সাজেশন দিবো , একটি বড় ড্রাম নির্বাচন করার জন্য । কারণ...

Read More

কলা চাষ

 সৌখিন ছাদ বাগানিদের ছাদে একটি কলা গাছ না থাকলে বাগানের সৌন্দর্য যেনো পরিপূর্ণ হয় না ।কলা গাছ বাগানের সৌন্দর্য অনেকাংশে বাড়িয়ে দেয় । তবে ছাদের ড্রামে কলা চাষের জন্য একটু সর্তক থাকতে হবে স্থান নির্বাচন নিয়ে ।  কেননা ঝড় বৃষ্টির কারণে কলা গাছের যেন ক্ষতি না হয় সেটা কলাগাছ রোপনের সময় ই খেয়াল রাখতে হবে । ছাদের এমন একটি স্থানকে কলা গাছ রোপনের জন্য বেছে নিতে হবে । যেখানে ঝড়, বৃষ্টি ও বাতাসের প্রভাব কম হবে । ছায়া যুক্ত স্থানে কলা গাছের জন্য মোটেও...

Read More

ছাদে মরিচ চাষ

 ছাদে মরিচ চাষ করতে চাইলে আমার মাটি প্রস্তুতের ব্যাপারে একটু বেশি খেয়াল রাখতে হবে । কারণ নরম ও ঝুরঝুরে মাটিতে যে কোন মরিচ গাছ খুব ভাল জন্মে এবং ফলন ও খুব ভাল হয় । মরিচ সাধারণত শীতকালিন সবজি হলেও বর্তমানে সরা বছরই মরিচ জন্মে । মাটি প্রস্তুত :  অধিকাংশ ছাদ বাগানির অভিযোগ থাকে তাদের গাছে ঠিক মতো মরিচ হয় না । কোন রকম গাছ বড় হলেও পাতা কুকড়ে যায় । পোকা মাকড়ের আক্রমন বেশি হয় । এ অবস্থা থেকে মুক্তি পেতে হলে মাটি প্রস্তুতের ব্যাপারে বিশেষ যত্নবান...

Read More

ছাদে পেয়ারা চাষ

ছাদে পেয়ারা চাষ করতে চাইলে প্রথমেই আপনাকে বেছে নিতে হবে একটি ৫০ লিটারের ড্রাম । পেয়ারা গাছের শেকড় মাটির অনেক গভীরে যায় । তাই বড় ড্রাম হলে ফলন ভাল পাওয়া যায় । বর্তমানে ১২ মাসি জাতের পেয়ারার গাছ পাওয়া যাচ্ছে । তাই...

Read More

ছাদ বাগানের শুরুটা কিভাবে করবেন ?

নাসার্রী থেকে কেনা আনাড় গাছধরেই নিলাম আপনি প্রচন্ড ব্যস্ত একজন মানুষ । কিন্তু মনে মনে আপনি প্রকৃতি পছন্দ করেন । ফুল,পাখি,গাছ, পালা, তরু লতা আপনার ভাল লাগে ।  এর মানে হচ্ছে ,আপনি একজন প্রকৃতি প্রেমি মানুষ। সব মানুষের মধ্যেই অবশ্য প্রকৃতির প্রতি কম, বেশি আগ্রহ বা ভালবাসা থাকে । সময়, সুযোগ থাকলে প্রকৃতির সানিধ্যে সময় কাটাতে কে না চায় বলুন?যদি  সত্যিই আপনি একটি ছাদ বাগান করার ইচ্ছা প্রকাশ করেন, তাহলে এ লেখাটি আপনার জন্য । লেখাটিতে আমার...

Read More

আমার ছাদ বাগানের শুরুটা যেভাবে হয়েছিল

সখের বশে ছাদ বাগান শুরু করেছিলাম । প্রথমে উদ্দেশ্য ছিলো,নিজের হাতে করা শাক, সবজি চাষ করে পরিবারের চাহিদা পূরণ করবো । শুরুটা হলো ধুন্দল, লাউ, চাল, কুমড়ো, করল্লা, পুইশাক,লাল শাক,কাঁচামরিচ ,শসা ,পালং শাক ইত্যাদি দিয়ে । প্রথমে বছরে আল্লাহ্‌'র রহমতে চিন্তাতীত সাফল্য পাওয়ায় ছাদে চাষাবাদের প্রতি আমার আগ্রহ বেড়ে গেলো ।  ৫০ লিটারের একটি ড্রাম দিয়ে শুরু করা সেই ছাদ বাগানে আজ প্রায় ৩০ টি ড্রামে শোভা পাচ্ছে নানা রকমের ফুল ও  ফলের গাছ । যেহেতু...

Read More